Buffet - Beispiele
Beispiel für 15 Personen
| 15 | Schweinelenden-Medaillons halb natur / halb paniert mit Rahmchampignons und nach Zigeunerart | 39,0 € |
| 10 | Puten-Filetsteaks mit Champignons und Kräuterbutter | 29,00 € |
| 10 | Rinderzunge mit Spargel | 32,00 € |
| 6 | Kassler mit Sauerkraut | 16,80 € |
| 6 | Mini-Schweinshaxen mit Sauerkraut | 20,40 € |
| 10 | Schweineschnitzel, klein | 27,00 € |
| 8 | Port. Kroketten a 6 Stück | 16,00 € |
| 1 kg | Kartoffelsalat | 18,00 € |
| 1 kg | Eiersalat | 16,00 € |
| 1 | Rohkostplatte mit Hausdressing | 14,00 € |
| 1 | Obstplatte | 29,00 € |
| Gesamtpreis | 261,20 € | |
| ergibt pro Person | 17,40 € |
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Beispiel für 30 Personen
| 1 Pfanne | Schweine-Medaillons "Griechische Art"mit frischen Champignons in Metaxasoße dazu eine Schüssel Reis | 29,80 € |
| 1 | Puten-Paprika-Pfanne | 28,50 € |
| 2 kg | Spanferkel-Krustenbraten mit Sauerkraut | 45,80 € |
| 15 | Rinderzunge mit Spargel | 48,00 € |
| 15 | Schweinelenden-Medaillons halb natur / halb paniert mit Rahmchampignons und nach Zigeunerart | 39,00 € |
| 10 | Hähnchenschenkel, geteilt ( 20 Teile ) | 27,00 € |
| 20 | Schweineschnitzel, klein | 54,00 € |
| 1 | Broccoli - Blumenkohl - Auflauf | 23,00 € |
| 1 | Schinken-Braten-Käseplatte | 27,00 € |
| 1 kg | Hackepeter-Igel | 22,00 € |
| 1 | Butterrose | 5,90 € |
| 1 | Gemischter Brotkorb | 17,50 € |
| 2 kg | Kartoffelsalat | 36,00 € |
| 8 | Port. Kroketten a 6 Stück | 16,00 € |
| 1 | Rohkostplatte mit Hausdressing | 19,00 € |
| 1 | Obstplatte | 29,00 € |
| Gesamtpreis | 472,50 € | |
| ergibt pro Person | 15,75 € |
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Beispiel für 50 Personen
| 30 | Gulaschsuppe a 0,2 l dazu Baguetts | 96,00 € |
| 25 | Schweinelenden-Medaillons mit Rahmchampignons | 65,00 € |
| 25 | Schweinelenden-Medaillons nach Zigeunerart | 65,00 € |
| 2 kg | Backschinken | 53,80 € |
| 20 | Rinderzunge mit Spargel | 64,00 € |
| 1 | Puten-Paprika-Pfanne | 28,50 € |
| 1 | Gefüllte Schweinerouladen in Champignon-Sahnesoße | 29,50 € |
| 1 | Schinken-Hackfleischröllchen in Salsasoße | 29,50 € |
| 1 | Schweine-Medaillons in Metaxasoße dazu Reis | 29,80 € |
| 10 | Hähnchenschenkel geteilt ( 20 Teile ) | 27,00 € |
| 1 | Broccoli-Blumenkohl-Auflauf | 23,00 € |
| 25 | Schnitzel, klein | 67,50 € |
| 1 kg | Hackepeter-Igel | 22,00 € |
| 1 | Tomaten-Mozzarellaplatte | 19,50 € |
| 1 | Rohkostplatte mit Feta und Oliven | 18,00 € |
| 1 kg | Eiersalat | 20,00 € |
| 1 | Schinken-Braten-Käseplatte | 33,00 € |
| 1 | Brotkorb, groß | 17,50 € |
| 1 | Butterrose | 5,90 € |
| 2 kg | Kartoffelsalat | 36,00 € |
| 8 | Port. Kartoffelbällchen a 6 Stück | 16,00 € |
| 8 | Port. Kroketten a 6 Stück | 16,00 € |
| 1 | Obstplatte | 29,00 € |
| Gesamtpreis | 816,50 € | |
| ergibt pro Person | 16,33 € |
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